昨晩オーブントースター思い切って買ってしまいました。 いろいろ悩んだ結果、タイガーのコンベクションオーブンKAT-A130にしました。 友人よりお勧めされたものですが、冷凍トーストが美味しく焼けるのが決め手かな。 やや高価なものの、こんなところでケチ…

朝食 普通のトーストを作るとオーブントースターが欲しくなる・・・。 昼食 ツナトマトクリーム風パスタ cookpad.com 魚肉ソーセージ、ピーマン、玉ねぎを加えたらナポリタンっぽくなってしまった。 まぁ、見た目だけで、味はツナトマトクリームな感じです。…

朝食 昼食 たまにはスープジャー。温かくて良いです。 夕食 www.family.co.jp ファミマ謹製の柚子七味のグリルチキンをスライスしてのせてみました。 あんまり刺激物良くないですが、まぁ、これくらいはね。 市販の専用出汁を使ってますが、柚子胡椒と七味の…

産業医面談の結果、短縮勤務継続と相成りました。 産業医さんは潰瘍性大腸炎が大変な病気だとちゃんと認識して頂いているようで、しっかり短縮勤務を勧められました。 もうしばらくのんびりさせていただきます。 朝食 昼食 夕食 鱈とお野菜のトマト煮 ameblo…

明日は産業医面談です。 時短業務は継続の方向になると思います。 こちらが望めばそうなる感じですゆえ・・・。望みたい。 朝食 昼食 夕食 ぶりの塩焼き、青梗菜と人参のおひたし 今日は買い物の日、なおかつ病院へ書類を受け取りに行っていまして、帰りが遅…

朝食 そういや、少し前に買ったこの刻み揚げ、めっちゃ便利ですね。 簡単にお味噌汁のクオリティを上げられます。 1枚板のもあったので、きつねうどんも簡単に作れそう。 sagamiya-kk.co.jp 昼食 夕食 白菜としらすの煮浸し、カニカマ入り中華風玉子焼き、鶏…

朝食 昼食 夕食 ヒレ肉の酢豚、菜の花の玉子炒め lineblog.me 中華で好きなメニューと聞かれれば、酢豚と答えるくらいには酢豚が好きです。 ヒレ肉で作る酢豚、脂質が控えめにも関わらず、柔らかくて美味しい。 ちょっと人参が硬かったかな・・・。もう少し…

朝食 cookpad.com いつものフレンチトースト。 やっぱりフレンチトーストにはメープルシロップです。 いい加減、カトラリーナイフを買わねば。。。 昼食 g.page つるあんさんの味噌煮込みうどん。 ここは玉ねぎつけ麺が有名？で美味しいのですが、素揚げとは…

朝食 いつしかのツナトーストの残り。 冷凍してありました。 昼食 食べてみたかった牡蠣カバ丼。浜菜坊さんで頂きました。 goo.gl めちゃふっくらした牡蠣に絡まる香ばしい甘辛だれが絶品でした！ 茶碗蒸しが付くセットで1,900円。 安くはないですが、それく…

朝食 昼食 夕食 菜の花とツナのペペロンチーノ www.kurashiru.com 鷹の爪は無いので、一味唐辛子で作りました。 まぁ、元は同じものらしいし。 とはいえ、オリーブオイルも唐辛子も控えめです。 オリーブオイルは大さじ1にして控える分は、茹で汁多めにして…

朝食 昼食 夕食 ブリカマの塩焼き、かぼちゃの甘辛煮、春菊のポン酢おひたし www.nissui.co.jp フライパンで焼きました。 なので、皮が剥げたり、見崩れしたり^^;; オーブンレンジはあるのですが、やっぱ時間かかるし手軽に使えません。 んー、やっぱり魚焼…

朝食 昼食 まだ残っていたキャベツの胡麻和え。 変な味や臭いはしないので、まだ腐ってないよね・・・。 これで終わりです。 夕食 鶏むね肉と玉ねぎのオイスターハニーマスタード、クリームシチュー(残り) www.shinya-gohan.com 鶏むね肉をもっと小さく切っ…

今日は通院でした。 8週間隔のステラーラの皮下注射をして頂きました。 診察では、下腹部がまだしばしば痛むとお伝えしたところ、元が酷かっただけに炎症が残ってるかも、と。 血液検査上は正常なんですけどね・・・。 薬を見直してみようということで、内服…

朝食 昼食 初めて冷凍加工品を取り入れました。業務スーパーのえび焼売です。 脂質は100gあたり6.1g。400gで16個なので、1個あたり25g。脂質は1個あたり1.5g。 レンチンで弁当入れました。 冷めてどうなるかな？と思ったんですが、案外良かったです。 蒸した…

朝食 金曜日に作ったヒレ肉チャーシューをピザトーストにリメイクしました。 使用したチーズは豆乳シュレッド 脂質の量自体は普通のチーズとあまり変わらないんですが、飽和脂肪酸が多い牛乳由来のものよりはマシかな～って感じですね。 昼食 花屋うどんさん…

朝食 ツナトースト、トマトのコンソメスープ www.orangepage.net マヨネーズはいつものキューピーライト 定量で作りましたが、この前のツナマヨサンドイッチよりはマヨ少なめ。 こっちの方がバランス良いと思います。 昼食 しらすとアボカドのパスタ www.mbs…

朝食 昼食 夕食 野菜ラーメン風うどん www.kurashiru.com チャーシューはこのレシピを参考に、豚ヒレ肉で作りました。 でも、半量で作っていたのに、電子レンジを規定時間どおりにやってしまいました。 1回目の加熱後に気づき、2回目で調整したので、壊滅的…

朝食 昼食 まだまだ残ってるキャベツの胡麻和え 夕食 ブロッコリーと竹輪のマヨカレー炒め、ブロッコリーと竹輪のマヨカレー炒め cookpad.com カレー風味の料理もあるとメニューに広がりが出るね。弁当にも良き。 ブロッコリー茹でる時に、塩でしっかり下味…

朝食 昼食 夕食 大根・鶏肉・厚揚げの煮物、キスのみりん干し、奴豆腐 cookpad.com そろそろ食べなきゃいけない鶏もも肉が1枚あったので、倍量で作りました。 レシピ通り、甘辛で美味しいです。 ただ、量を食べると少し飽きてきたので、顆粒ダシでも追加した…

朝食 昼食 夕食 モモハムのジャーマンポテト風、キャベツの胡麻和え(残り) cookpad.com 作ってみたかったジャーマンポテト。 でも、脂質の多いベーコンではなく、モモハムの切り落としで作りました。 ちょっと塩を入れすぎ、塩辛く仕上がりましたが、美味し…

朝食 フレンチトースト 参考レシピ cookpad.com 学生時代からこのレシピです。 今回ははちみつかけましたが、メープルシロップの方が好きですね。 ただ、5枚切りを使うと、やはり重い・・・。 トーストだと5枚が良いんですが、フレンチトーストなら6枚が丁度…

今日は部屋のお片付けを頑張りました。 そのおかげでだいぶ引越の残滓は殆ど消滅したかな～ この状態を維持していかないと・・・。 朝食 参考レシピ cookpad.com スープは一応この辺が参考ですが、大したことではないです。 ミートソーススパゲティ 参考レシ…

土曜日ですが、なぜか出勤日の弊社。 完全に金曜日だと脳内補正をかけてお仕事に勤しみました。 朝食 昼食 夕食 鶏ハムとフォー、ブロッコリーとトマトのサラダ 参考レシピ ameblo.jp 鶏ハムを作って載せました。美味しかったぜ。 弁当にも使えるし、これは…

朝食 昼食 夕食 白菜と肉団子の中華風煮、厚揚げと春菊の煮浸し(残り)、じゃこピーマン(貰い物) 参考レシピ cookpad.com 肉団子は実家で作ってもらった豚赤身ひき肉のもの。 醤油味醂で下味つけてあったはず。 ほぼ規定量で作ったんですが、白菜をその通り入…

朝食 合わせ味噌か、赤だしかは気分で変えます。 西京味噌あたり導入して、合わせと混ぜて使いたいなぁと思ってたり。 白味噌より西京味噌の方が料理で使いそうだけど、味噌汁には単体じゃ甘すぎるかな。 昼食 昨日の残りというか、貰い物ばかり。 魚肉ソー…

今日から仕事初めです。 今年の正月は家族にも協力して頂き、健康的な食生活でした() 朝食 なんか現実に戻ってきた感があります・・・orz でも、社員寮の時よりアパートの方が戻ってきた時のダメージ少ないです() 昼食 豚もも肉のダンゴ、豚ヒレ肉のチャーシ…

本年も宜しくお願いします。 初日の出は天気的にダメでしたね・・・。 隙間からちょこっと見えたりはしましたが。 初詣の神社でX-S10＋XF50mmF2で遊んでたので、テキトーにうｐします。 全てフィルムシミュレーション：ASTIAで、開放F2での撮影です。 換算76…