みすとるめも

主に個人用メモ

鱈とお野菜のトマト煮

産業医面談の結果、短縮勤務継続と相成りました。

産業医さんは潰瘍性大腸炎が大変な病気だとちゃんと認識して頂いているようで、しっかり短縮勤務を勧められました。

もうしばらくのんびりさせていただきます。

 

朝食

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昼食

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夕食

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鱈とお野菜のトマト煮

 

ameblo.jp

ミネストローネというよりトマト煮のような感じになってしまったね。

ホールトマト缶を使ったせいというのも原因の一つ。

まぁ、具沢山は素敵ですよね。

 

調理には、愛用しているサーモスシャトルシェフを使いました。

省エネなのが良い点ですが、それ以外にも煮崩れしにくいという利点があります。

オススメの逸品。

www.thermos.jp

 

おわり