みすとるめも

主に個人用メモ

白菜のおかかポン酢和え

朝食

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金曜日に作ったヒレ肉チャーシューピザトーストにリメイクしました。

使用したチーズは豆乳シュレッド

脂質の量自体は普通のチーズとあまり変わらないんですが、飽和脂肪酸が多い牛乳由来のものよりはマシかな~って感じですね。

 

昼食

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花屋うどんさんの五目あんかけうどん。

この辺も安心して注文できるメニューですね。

 

夕食

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焼き甘塩鮭、大根・鶏肉・厚揚げの煮物(残り)、白菜のおかかポン酢和え

 

白菜のおかかポン酢和えは何か参考にしたはずなんですが、忘れました()

まぁ、適当に切った白菜に、鰹節、ポン酢、ごま油を加えて、混ぜ合わせ暫く置いただけだったはず。

 

おわり