牛すじ肉の土手煮（貰い物）、カブの甘酢漬け
朝食
昼食
ようやくボルシチが最後です。
そんなに濃い味付けしてないのですが、冷蔵保存で大丈夫だったと思います。
一応、スープジャーに入れる前は煮沸しています。
夕食
ちょっと車関係でバタバタしていたので、手抜きメニューです。
親から冷凍便で送られていた牛すじ肉の土手煮を頂きました。
牛すじは脂質低いからね。
カブといえば甘酢漬けというイメージがありますね。
鷹の爪を準備していないので無しです。
が、いい加減取り入れてもいいような気がしてきました。
乾物なので日持ちするから、買おうかしらね・・・。
おわり
